✅
HACCP
🏅
ISO 22000
☪️
HALAL
🌱
RSPO
Tổng quan Dầu đậu nành tinh luyện
Dầu đậu nành tinh luyện (RBD Soya Oil) được tinh chế từ hạt đậu nành chọn lọc, giữ trọn vẹn các dưỡng chất tự nhiên như Vitamin E và Omega 3-6-9. Điểm mạnh vượt trội của sản phẩm là chỉ số Iodine rất cao (124-139), giúp dầu duy trì trạng thái lỏng mịn hoàn hảo ngay cả khi lưu kho lạnh, cực kỳ phù hợp để sản xuất mayonnaise, nước sốt và dầu giấm. Với hương vị trung tính và khả năng nhũ hóa tốt, dầu đậu nành còn được dùng trong công thức bánh cao cấp để tạo độ ẩm mịn. Ngoài thực phẩm, đây còn là nguyên liệu xanh trong ngành mực in thực vật (Soy Ink) và sơn sinh học nhờ đặc tính khô tự nhiên và thân thiện môi trường.
THÔNG SỐ NỔI BẬT
Màu sắc
Vàng rất nhạt
ffa
0.05% - 0.1%
smoke point
232°C
cloud point
< 0°C (Rất thấp)
quy cách đóng gói
ỨNG DỤNG
Dầu đậu nành tinh luyện phù hợp:
Thông Số Kỹ Thuật
Tiêu chuẩn TCVN & CODEX
Màu sắc
Vàng rất nhạt
FFA (%)
0.05% - 0.1%
Iodine Value
124 – 139
Smoke Point
232°C
Cloud Point
< 0°C (Rất thấp)